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Rebsorte(n): Barbera
Land: Italien
Alkoholgehalt vol. %: 14
Gesamtsäure g/l: 6,16
Restzucker g/l: 1
Gastronomische Empfehlung: kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten,
Lagerfähigkeit Monate: 120
Beschreibung
saftig, feine Aromen von Sauerkirschen, sehr klare Gestalt, ein Klassiker
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1023710 - Barolo 'Costa di Bussia' DOCG
feiner Stoff, Noten von welken Rosen und Menthol, weiches Tannin, geschmeidig