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Rebsorte(n): 85% Tempranillo, 15% Graciano
Land: Spanien
Alkoholgehalt vol. %: 14, 14,00
Gesamtsäure g/l: 5,15, 5,28
Restzucker g/l: 2,2, 3,40
Gastronomische Empfehlung: zu rotem Fleisch, Wild, Braten, Gegrilltem, gereiftem Käse
Lagerfähigkeit Monate: 180
Inhaltsmenge: 0.75
Beschreibung
komplexe Aromen von Kirsche, Brombeere und Satsuma gehen einher mit einer Spur steinigen Mineralität und würzigen Komponenten von Zimt und Vanille. Am Gaumen von mittlerem Körper mit pikantem Auftakt, einer animierenden Säure und einer straffen Tanninstruktur. Ein klassischer, eleganter Rioja
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