2062090 - Cava Raïmat Chard.- Xarello Brut Nature D.O. - Bio
Produktnummer:
2062090
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| Rebsorte(n): | Chardonnay, Xarel-Lo |
|---|---|
| Bio Zertifiziert: | 1 |
| Land: | Spanien |
| Alkoholgehalt vol. %: | 12, 12,00 |
| Gesamtsäure g/l: | 7,5, 7,50 |
| Restzucker g/l: | 1,5, 1,50 |
| Gastronomische Empfehlung: | toller Aperitif, gedämpften Miesmuscheln passen hervorragend genauso wie Austern und Venusmuscheln oder andere Meeresfrüchte wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Rostbeef, hellem Fleisch sowie Obstsalaten. |
| Lagerfähigkeit Monate: | 30 |
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Beschreibung
ausgesprochen reintönig, frische, klare Zitrus-Aromen untermalt von einer saftigen Pfirsich-Note, am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Säure, der volle Körper balanciert diesen Cava perfekt aus