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Rebsorte(n): Riesling
Land: Deutschland
Alkoholgehalt vol. %: 12, 12,00
Gesamtsäure g/l: 6,2, 6,20
Restzucker g/l: 10,7, 10,70
Gastronomische Empfehlung: ideal zu scharfen oder asiatischen Speisen, aber auch als Solist zu genießen
Lagerfähigkeit Monate: 120
Beschreibung
rassig, kraftvoll und feinwürzig mit klarer Aromatik von gelbfruchtigem Kern- und Steinobst als auch Zitrusfrucht sowie erdigen Nuancen. Geprägt von Facettenreichtum, Eleganz, Spannung und Konzentration führt reichlich Schmelz, eine feine Schiefermineralik und eine lebhafte Säure in ein aufregendes, langes Finale
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