3031210 - Grauer Burgunder QbA trocken
Produktnummer:
3031210_V.21
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| Rebsorte(n): | Grauburgunder |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Alkoholgehalt vol. %: | 12, 12,50 |
| Gesamtsäure g/l: | 6,7, 6,70 |
| Restzucker g/l: | 4,9, 6,10 |
| Gastronomische Empfehlung: | ideal zu gegrillter Hähnchenbrust mit Sahne-Zitrone-Sauce, Pfifferlingssäckchen mit Kräuter-Sahne-Sauce, Steinpilzknödel |
| Lagerfähigkeit Monate: | 60 |
Links
Beschreibung
im Bouquet vielfältige Aromen von gelbem Apfel, Pfirsich und Honigmelone sowie Anklänge von Pistazie und Kokos. Am Gaumen zeigt er eine gute Substanz, bei mittlerem Körper und moderater Säure sowie etwas Schmelz. Ein Grauburgunder mit viel Sortencharakter