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Rebsorte(n): 85% Shiraz, 10% Chambourcin, 5% Durif
Land: Australien
Alkoholgehalt vol. %: 13,5, 13,50
Gesamtsäure g/l: 5,86, 5,94
Restzucker g/l: 7,20, 8,7
Gastronomische Empfehlung: Schmorgerichte, Auflaufgerichte, BBQ
Lagerfähigkeit Monate: 24
Beschreibung
unkompliziert, intensivfruchtig und würzig, warme Pflaumenaromen und reife Brombeernoten, ein mittlerer, weicher Körper mit dezenten Röstaromen im Abgang.
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