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Land: Italien
Gesamtsäure g/l: 4,7, 4,70
Gastronomische Empfehlung: Zum verfeinern von Salatdressing, Soßen, Fisch- und Fleischgerichten, besonders süßer Essig kann auch zum Abschmecken von Desserts dienen.
Beschreibung
Balsamessig, 15 Jahre gereift
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