Rebsorte(n): | Merlot |
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Land: | Spanien |
Alkoholgehalt vol. %: | 15, 15,00 |
Gesamtsäure g/l: | 4,90, 6,8 |
Restzucker g/l: | 3,4, 3,40 |
Gastronomische Empfehlung: | Lamm und Wild, kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, kräftige Käsesorten |
Lagerfähigkeit Monate: | über 6 Jahre |