Rebsorte(n): | 70% Tempranillo, 30% Cabernet Sauvignon |
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Land: | Spanien |
Alkoholgehalt vol. %: | 15, 15,00 |
Gesamtsäure g/l: | 5,8, 6,00 |
Restzucker g/l: | 2,50, 4,1 |
Gastronomische Empfehlung: | Nudelgerichte mit Tomatensoßen, kräftige Gerichte von Schwein und Rind (Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch), Wildgerichte, Hartkäse, Edelschimmelkäse |
Lagerfähigkeit Monate: | 4 - 7 Jahre |
Inhaltsmenge: | 0.75 |