Rebsorte(n): | Chardonnay |
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Land: | Spanien |
Alkoholgehalt vol. %: | 15,5, 15,50 |
Gesamtsäure g/l: | 5,6, 5,60 |
Restzucker g/l: | 4,1, 4,10 |
Gastronomische Empfehlung: | Dieser Wein ist besonders geeignet, um ihn "Solo" zu genießen und so die gesamte Komplexität zu erleben. Zu Essen sind Gerichte mit weißem Fleisch, im Winter Fisch, kräftiger Käse und Geräuchertes empfehlenswert. Ideal auch zu Hummer, Kalbsfleisch, |
Lagerfähigkeit Monate: | über 10 Jahre |